McDonald's: So hoch ist das Gehalt beim Fast-Food-Giganten

McDonald’s zählt zu den beliebtesten Fast-Food-Ketten der Welt. So viel Geld landet auf den Konten der Mitarbeiter.

25.12.2023, 13:30 Uhr

Es gibt wohl niemanden, dem McDonald’s kein Begriff ist. Allein in Deutschland betreibt die Burgerschmiede aus den USA im Jahr 2022 mehr als 1.425 Restaurants. Darin arbeiten rund 65.000 Mitarbeiter. Mit diesen Zahlen ist der Fast-Food-Gigant mit Abstand der größte deutsche Gastro-Arbeitgeber. Die Filialen selbst sind an Franchisenehmer aufgeteilt und die Mitarbeiter somit Angestellte des Franchisenehmers und nicht direkt des Konzerns. Dennoch sind die Bezüge und Gehälter der Mitarbeiter bundesweit einheitlich geregelt. Zusätzlich zum Lohn bietet das Unternehmen seinen Arbeitern eine ganze Reihe an Sozialleistungen an.

Jetzt hat McDonald’s zumindest für den deutschen Raum beschlossen, das Image als Arbeitgeber aufzubessern und die Authentizität der Unternehmensphilosophie mehr in den Mittelpunkt zu stellen. Dazu hat man mit der Kampagne „#JobsWieDu“ einen Slogan geschaffen, um eine Willkommenskultur, Toleranz und Vielfalt mehr in den Vordergrund zu rücken. Dabei soll die Offensive nicht nur in den Social-Media-Kanälen, wie zum Beispiel in einem Imagefilm, der auf YouTube zu sehen ist, präsent sein, sondern auch offline. 

Patcharaporn Puttipon4289/Shutterstock In den Filialen von McDonald’s arbeiten in Deutschland 65.000 Menschen

Die Attraktivität soll hier weiter gesteigert werden durch regional nutzbare „Toolkits für Franchisenehmer“, die damit für das Unternehmen und um weitere Mitarbeiter werben können. Auf dem Internetportal Kununu können Arbeitnehmer das Unternehmen bewerten, bei dem sie beschäftigt sind. Auch der Verdienst wird hier offengelegt. Aus diesen Informationen kann dann die Plattform ein Durchschnittsgehalt ermitteln, was von den beschriebenen Unternehmen ausgezahlt wird. Bei McDonald’s beträgt das rund 30.000 Euro brutto pro Jahr.

Abhängig von der Position, ob zum Beispiel einfach nur Burger belegt werden oder man bereits die Filialleitung übernommen hat, kann das bis zu einem Durchschnittseinkommen von 44.800 Euro ansteigen. Der Servicemitarbeiter erhält hingegen nur rund 24.500 Euro jährlich. Als Abteilungsleiter oder im Management kann man schließlich auch 52.000 oder sogar 99.000 Euro verdienen. Laut dem Fast-Food-Konzern bezahlt man hier seinen Mitarbeitern den Lohn nach dem Tarifvertrag der vom Bundesverband der Systemgastronomie mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vereinbart wurde. Zusätzlich erhalten die Angestellten weitere Prämien, die sich nach der Länge der Betriebszugehörigkeit richten sowie Jahres-Sonderzuwendungen. Das könnten zum Beispiel Weihnachts- und Urlaubsgelder sein.

Die Mitarbeiter erhalten Sonderzuschläge von McDonald’s

Zudem gibt es Sonderzuschläge für die Nachschicht in den Restaurants, die rund um die Uhr geöffnet sind. Schlussendlich werden noch vermögenswirksame Leistungen angeboten. Mit dem Slogan „Über 100 Nationen. 1 Team“ wirbt der Konzern auf seiner Website um Arbeitskräfte, die nicht nur als Quereinsteiger willkommen sind, sondern weist auch ganz explizit darauf hin, bereits seit 25 Jahren selbst als Fachberufsausbilder tätig zu sein. Als wichtigster Slogan aber wird der Umstand genannt, dann „Teil einer der größten und beliebtesten Marken der Welt“ zu sein.