Personalmangel und Teuerungen: „Steinmetzwirt“ schließt ...
Veröffentlicht am 29. Juli 2024, 14:12 / ©Screenshot: Google Streetview
Das Gasthaus Martinelli „Zum Steinmetzwirt“ schließt mit Ende Juli vorübergehend seine Pforten.
Graz
Gastro-News
Das Gasthaus Martinelli „Zum Steinmetzwirt“ schließt mit Ende Juli vorübergehend seine Pforten.
von Anja Mandler
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Die Familie Martinelli verabschiedet sich vorübergehend aus der Gastroszene. Ab dem 31. Juli wird das Traditionsgasthaus „Zum Steinmetzwirt“ seine Pforten vorerst schließen. In einer persönlichen Mitteilung klären die Betreiber über die Hintergründe auf. Unter anderem würde der Personalmangel zu Problemen führen und auch die steigenden Lebensmittel- und Energiepreise stellen die Wirte vor große Herausforderungen. Hinzu kommen gesundheitliche Probleme und der Wunsch nach mehr Zeit für die Familie. „Und der wichtigste Grund für mich, unsere Tochter, die in letzter Zeit viel zu kurz kam“, heißt es im Posting der Betreiber.
Selbstbedienungs-Automat sorgt weiterhin für Verpflegung„Man darf sich überraschen lassen, was die Zukunft für einen bereithält, aber nun ist es für uns Zeit, sich anderen Dingen zu widmen“, teilt die Familie Martinelli weiter mit. Eines steht jedoch fest: Auf Verpflegung muss in Zukunft nicht ganz verzichtet werden. „Ein Selbstbedienungs-Automat hat bereits im Gastgarten seinen Platz gefunden.“